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低脂松板豬茄子溫沙拉

低脂松板豬茄子溫沙拉
低脂松板豬茄子溫沙拉
▪預備食材:

松板肉片 1包

橄欖油 5匙

鹽 適量

檸檬汁 1/3顆

黑胡椒 適量

堅果切碎 適量

茄子 兩根

作 法

用氣炸鍋將茄子塊、2 湯匙橄欖油和鹽拌一拌,烤 15分鐘

1.用氣炸鍋將茄子塊、2 湯匙橄欖油和鹽拌一拌,烤 15分鐘,用檸檬汁、糖、黑胡椒、橄欖油淋上茄子調味,再加一點鹽,攪拌均勻

將松板豬煎熟,撒上鹽與黑胡椒

2.將松板豬煎熟,撒上鹽與黑胡椒

3.堅果切碎

4.將茄子、堅果碎、松板豬組裝再一起

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