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松板肉片 1包
橄欖油 5匙
鹽 適量
檸檬汁 1/3顆
黑胡椒 適量
堅果切碎 適量
茄子 兩根
作 法
1.用氣炸鍋將茄子塊、2 湯匙橄欖油和鹽拌一拌,烤 15分鐘,用檸檬汁、糖、黑胡椒、橄欖油淋上茄子調味,再加一點鹽,攪拌均勻
2.將松板豬煎熟,撒上鹽與黑胡椒
3.堅果切碎
4.將茄子、堅果碎、松板豬組裝再一起
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{ 其 他 食 譜 }