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▋預備食材:
究好豬-支骨 1/2包
究好豬-枕頭肉 1塊
白木耳 2大朵
白蘿蔔細長型 1條
芹菜 少許
鹽巴 適量
作法
Step 1: 白木耳撕成適當大小/支骨汆燙去血水備用/白蘿蔔去皮洗淨備用
Step 2: 三種食材加水蓋過食材(水可以更多)
Step 3 : 水滾後改小火,滾2小時
Step 4: 關火後加入鹽巴及芹菜碎末調味
食 材 推 薦
{ 其 他 食 譜 }