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▪ 準備:
究好豬-玫瑰荔枝酒臘腸 300g/1包
▪ 調味:
米 1杯
蒜苗 切花
醬油 1大匙
紹興酒 1大匙
清水 1米杯
青江菜 (裝飾可有可無)
▪ 步驟:
1.究好豬臘腸戳洞
2.鍋子加入香油中火煎臘腸至出香氣即關火
3.電鍋加入米1.5杯與1.5杯水,最後鋪上臘腸條
4.電鍋跳起後將臘腸切片,擺在飯上
5.將醬油、紹興酒、蒜苗或青蔥拌勻即完成
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