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狂狂乳酪x百變三明治五款奇幻起司的不可思議派對

掌握你的味蕾,準備好迎接一場不可思議的美食派對!狂狂乳酪與百變三明治攜手合作,帶給你五款奇幻起司的不可思議饗宴,將味覺冒險推向新高度。

Gruyere、Cream Fresh、Baby Swiss 、Scamorza、Halloumi 五位奇特乳酪,將在盛宴中一掀起一起美味之旅。每一款起司都有著獨特的故事,每一款三明治都能施展一到味覺的奇幻魔法。

Gruyere法式起司三明治

這款三明治結合了Gruyere起司的濃郁奶香和火腿的鹹香,再加上義大利麵包的香脆,簡單又美味。希望你喜歡這個食譜!

材料:

義大利麵包 1條,切成所需的三明治長度 
Gruyere芝士 - 200 克,切薄片
究好豬煙燻火腿切片 - 一包
黃芥末醬 - 2 湯匙
奶油 - 2 湯匙 (奶油可提升香氣,喜歡低脂飲食者可省略)
橄欖油 - 1 湯匙
鹽和黑胡椒 - 調味

步驟:

Step 1: 在每一片切好的義大利麵包上(延伸閱讀- 義式麵包是什麼:link ) 均勻塗上黃芥末醬,可以根據自己的喜好增減使用量。
Step 2: 在一個平底鍋中,將奶油和橄欖油加熱。
Step 3: 將義大利麵包片放入平底鍋中,兩面均煎至金黃酥脆。
Step 4: 將煎好的義大利麵包片取出,開始組合三明治。在其中一片上放上Gruyere芝士和火腿。
Step 5: 將另一片義大利麵包蓋在上面,形成三明治。
Step 6: 如果你想讓起司更融化,可以將整個三明治放入微波爐或烤中,以低溫加熱片刻。
Step 7: 切成小塊,即可享用美味的Gruyere法式起司三明治。

Baby Swiss 火腿乳酪漩渦

材料:

小圓餐包 - 2 顆
Baby Swiss薄片 - 150 克
究好豬煙燻火腿切片 - 100g
蕃茄 - 1 顆,切片
生菜 - 適量
蜂蜜芥末醬 - 適量

步驟:

Step 1: 在每個小圓餐包上放上Baby Swiss薄片、火腿、蕃茄和生菜。
Step 2: 加上一層蜜芥末醬,將另一個小圓餐包蓋在上面。
Step 3 : 享受這款美味的火腿芝士漩渦三明治!

Cream Fresh 法式雞胸沙拉三明治

材料:

法國麵包 - 1 條,切片
Crème Fraîche - 150 克
烤雞胸肉 - 100 克,切片
牛蕃茄 - 1 顆,切片
羅曼萵苣 - 適量
香草橄欖油 - 適量

步驟:

  1. 在法國麵包片上均勻塗上Crème Fraîche,放上烤雞胸肉、牛蕃茄和羅曼生菜。
  2. 淋上香草橄欖油,將另一片法國麵包蓋在上面。
  3. 用牙籤固定,切成小塊享受法式濃情演奏。
不老燻鮭魚開放三明治

Cream Fresh 不老燻鮭魚開放三明治

材料:

Cream Fresh - 1/2 杯
燻鮭魚片 - 200 克
吐司 - 4 片
新鮮羅勒葉 - 適量
檸檬汁 - 1 湯匙

 

步驟:

  1. 在每片麵包上均勻塗上Cream Fresh。
  2. 將燻鮭魚片平均分佈在麵包上。
  3. 撒上新鮮羅勒葉,淋上檸檬汁。
  4. 將另一片麵包蓋在上面,製成開放式三明治。
Scamorza 意式煙燻派對

Scamorza 意式煙燻派對

材料:
意大利麵包 - 1 條,切片
Scamorza薄片 - 200 克
究好豬德腸 - 100 克,切片
櫻桃番茄 - 1 杯,切半
羅勒葉 - 適量
橄欖油和黑胡椒 - 適量

步驟:

1: 在意大利麵包片上放上Scamorza薄片、香腸、櫻桃番茄和羅勒葉。

2: 撒上橄欖油和黑胡椒,將另一片麵包蓋在上面。

3: 切成小塊,這款Scamorza意式煙燻派對三明治即可享受。

Halloumi 哈魯米三明治

材料:

Halloumi - 200 克,切片
義大利麵包
番茄 - 1 顆,切片
生菜 - 適量
紅洋蔥 - 1/2 顆,切薄片
薄荷醬 - 2 湯匙
橄欖油 - 1 湯匙
鹽和黑胡椒 - 調味

步驟:

  1.  烹煮Halloumi: 在平底鍋中以中高火烹煮Halloumi片,每面約2-3分鐘,直到金黃色。
  2.  烤麵包: 同時,在烤箱中或烤盤上,將麵包片稍微烤一下,使其變得香脆。
  3.  搭配蔬菜: 在一片麵包上放上生菜、番茄片,然後放上煎好的Halloumi。
  4.  加入紅洋蔥: 撒上薄荷醬,再加上薄片的紅洋蔥。
  5.  調味: 撒上鹽和黑胡椒,根據個人口味添加橄欖油。蓋上另一片麵包:完成Halloumi三明治

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