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燻鮭魚三明治

露營簡單料理食譜

露營用燻鮭魚片來製作美味的三明治,

簡直是最完美的早午餐。

 3-4人份   /    難度⭐

▪ 預備食材:

不老冷燻鮭-麥盧卡風味 100g
艾德蒙乳酪 2片
吐司 2片(切邊)
奶油 10g

▪ 醬料食材:
全蛋 2顆
牛奶 2小匙
鹽 適量
糖 適量
肉桂粉 適量

 

 

作法:

1.把蛋加入醬料食材打勻
2.中火,放入奶油
3.倒入蛋液,馬上放入吐司兩片,2-3分鐘後翻面
4.背面放上起司兩片,再放上燻鮭魚
5.將蛋土司對折
6.兩面煎脆,完成

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