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「狂狂起司」與「不老燻鮭」的美味相遇中,開啟一場令人心弦的美味儀式。每一口狂狂起司,都如同與時間對話,品嚐著心的年輕。而搭配上不老燻鮭,那燻煙的香氣彷彿是生活的精神象徵,將味蕾帶入一場不可思議的滋味冒險。
這不只是一頓餐點,更是「狂狂起司」與「不老燻鮭」的交織,是味蕾的藝術品。在這美味的生活儀式中,與「狂狂起司」與「不老燻鮭」一同感受心上輕鬆的奇蹟。
Gruyere燻鮭魚焗烤
材料:
燻鮭魚
Gruyere芝士薄片 - 1 杯
檸檬汁 - 2 湯匙
牛奶 - 1/2 杯
鹽和黑胡椒 - 調味
步驟:
1 將燻鮭魚放在烤盤上
2在每條魚上擠上檸檬汁,撒上鹽和黑胡椒。
3將Gruyere芝士均勻地鋪在燻鮭魚上。
4慢慢倒入牛奶,確保起司與燻鮭魚都受到濕潤。
5放入預熱至200°C的烤箱中,烤約15分鐘或直到芝士金黃酥脆。
Baby Swiss燻鮭魚三明治
材料:
燻鮭魚片 - 4 片
Baby Swiss薄片 - 8 片
鮮奶油 - 2 湯匙
黃芥末醬 - 1 湯匙
鮮榨檸檬汁 - 1 茶匙
吐司
步驟:
1: 在吐司上均勻地放上Baby Swiss薄片。
2: 每兩片麵包中夾上一片燻鮭魚。
3:在另一碗中混合鮮奶油、黃芥末醬和檸檬汁,淋在三明治上。
4: 用平底鍋中火煎熱三明治,直到芝士融化並表面金黃。
Cream Fresh 燻鮭魚薄餅
材料:
燻鮭魚片
Cream Fresh - 1/2 杯
低筋麵粉 - 1 杯
鹽 - 1/2 茶匙
牛奶 - 1 杯
步驟:
1 : 將低筋麵粉、鹽和牛奶混合成薄餅麵糊。
2: 在平底鍋中倒入一小撮麵糊,均勻攤開。
3: 在薄餅上放上Cream Fresh,然後均勻分佈燻鮭魚片。
4: 等薄餅底部金黃,翻轉繼續烹煮另一面。
Scamorza斯卡莫札燻鮭魚焗通心粉
材料:
燻鮭魚片 - 1 包
Scamorza薄片 - 1 杯
通心粉 - 2 杯,煮熟
鮮奶油 - 1/2 杯
鮮奶 - 1/2 杯
蒜末 - 2 茶匙
步驟:
1: 在通心粉上均勻鋪上燻鮭魚片和Scamorza薄片。
2: 混合鮮奶油、鮮奶和蒜末,均勻倒在通心粉上。
3: 放入預熱至180°C的烤箱中,烤約20分鐘,直到表面金黃。
Halloumi燻鮭魚沙拉
材料:
燻鮭魚片 - 1包
Halloumi切片
櫻桃番茄 - 1 杯,切半
羅曼 適量
橄欖油和檸檬汁 - 適量
鹽和黑胡椒 - 調味
步驟:
1 :在烤盤上烤燻鮭魚片和Halloumi切片,直到金黃。
2: 在大碗中混合燻鮭魚、Halloumi、櫻桃番茄和羅馬生菜。
3: 撒上橄欖油、檸檬汁,根據口味添加鹽和黑胡椒。
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