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豐盛早餐盤

breakfast

▋預備食材：（1-2人份）

・未來吐司一包
・究好豬原肉煙燻火腿片一包
・厚切純漢堡排一包
・雞蛋兩顆
・玉米筍
・牛番茄
・馬鈴薯一粒
・洋蔥一粒
・蒜頭 4-5瓣
・櫛瓜一條
・奶油適量

■ 烤蔬菜醃料

・橄欖油三大匙
・義大利綜合香料少許
・巴薩米克醋兩大匙
・鹽少許
・黑胡椒少許
・糖少許

作法

Step 1: 預熱烤箱至180 °C約10 分鐘，將紅黃椒、馬鈴薯、洋蔥、櫛瓜洗淨後切小塊，倒入醃料均勻混和

Step 2: 在烤盤鋪上烘焙紙，先放入馬鈴薯至烤箱10~15分鐘左右

Step 3: 再加入剩餘的蔬菜一起至烤箱約20~25分鐘左右即完成

Step 4: 熱鍋煎漢堡排，由於漢堡排已經處理至熟，要吃時快速煎或烤覆熱一下就可以。

Step 5:德式香腸也是快速煎或烤覆熱一下就可以，原肉煙燻火腿片冷藏解凍後即可食用(冷熱皆宜)

Step 6:將炒蛋、吐司、漢堡排、火腿片、烤蔬菜依喜好擺放至盤中即完成。

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究好豬－厚切豬漢堡排 2入 180g

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究好豬-原肉煙燻火腿片 150g

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