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巧巴達厚切鮭魚三明治

夏日簡單料理食譜

1-2 人份   /    難度⭐

預備食材:

  • 鮭魚菲力 1片
  • 橄欖油巧巴達 1條
  • 鹽/黑胡椒適量
  • 1/4 cup 橄欖油
  • 法式芥末醬
  • 美乃滋
  • 生菜 
  • 紅洋蔥一顆
 
 

▎作法

Step 1 裝水進水箱中
Step 2  將鮭魚菲力退冰後,表面擦乾,並以鹽巴與黑胡椒塗抹表面
Step 3 將烤網抹油
Step 4 將錫箔紙放入烤盤,鮭魚放上烤網上,魚皮朝上。

Step5 將烤盤放入水波爐上層
手動加熱 → 炙燒 → 時間調整:5分鐘→啟動

Step 6 將麵包放上烤網上,再次放入水波爐上層
手動加熱 → 炙燒 → 時間調整:3分鐘→啟動

Step 7 麵包取出塗抹美乃滋、法式芥末醬、放上生菜、洋蔥絲、鮭魚。
完成!


 
 

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