{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}
{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}
{{ childProduct.title_translations | translateModel }}
{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}
{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}
{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}
魚忘記退冰也沒關係
因應鮭魚菲力,今天來分享一個 #快速料理
其實不老鮭有個很大的特點,也是主婦們的福音,當妳沒力沒心煮飯時,可以不退冰直接煮
對,而且煮出來的口感還很厲害,這都要歸功於不老鮭的高魚油比例(一般市售的三倍)
然後再分享一個我很愛而且簡單到不行的白酒醬
主要只需白酒、大蒜、奶油、鹽,巴西里點綴
而且搭配雞肉也很適合
15分鐘內就可以煮完一道鮭魚料理 👌 存!
▪ 準備:
鮭魚 150g
大蒜 10g
奶油65g
白酒 200ml
鹽 1茶匙
▪ 作法:
冷凍鮭魚拆封後直接冷鍋下,蓋鍋開中小火,煎四分鍾,開蓋看表面呈現粉紅白帶金黃後翻面,再蓋鍋煎4分鐘,起鍋前確認熟度即可。
同一個鍋,中火加入20g奶油、大蒜,炒香後倒入白酒,加入鹽、45g奶油,開始搖晃或攪拌至乳化,整個過程約5-6分鐘,起鍋後淋在鮭魚上,再撒上巴西里點綴就完成 🤍
食 材 推 薦
{其他推薦食譜}