{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}
{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}
{{ childProduct.title_translations | translateModel }}
{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}
{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}
{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}
冷凍乾煎不老鮭
忘了退冰,真的沒關係。
煎完,再送妳一鍋好魚油,煎個蛋或炒飯,
讓妳下班後從容料理,營養美味多更多。
#不老鮭是鮭魚界魚油之冠
1-2人份 / 難度⭐
▪ 準備:
不老鮭經典輪切 150g
作法:
1.打開冷凍包裝,放上冷鍋開中小火
2.蓋鍋蓋,計時約4分鐘
3.表面顏色轉為粉紅白,即可翻面,再煎4分鐘
4.起鍋前可用叉子測試鮭魚熟度,感覺溫熱就可起鍋,完成
煎不老鮭鮭魚小撇步
別在花時間退冰了!冷凍煎不老鮭魚才是王道 來自紐西蘭的不老鮭,意指怎麼煎都不會老的鮭魚。 入口即化的不老鮭,有「煎不老鮭魚」美稱 不用解凍、不用放油,直接煎就超好吃! 魚肉吃起來還有奶油香,味道好讚!
不老鮭,就是煎不老的「紐西蘭國王鮭」。國王鮭魚油含量是鮭魚界之冠,擁有"煎不老鮭"美稱。料理過程一滴油都不用直接就可以煎,越煎魚油越多,鮭魚肉嫩到爆!
抹上鹽,可增加肉質保水性,僅需在表面均勻塗抹些許鹽,靜置10分鐘左右, 魚肉表面開始出水,用紙巾擦去鮭魚的水份,下鍋。就能在煎魚時,使魚皮比要酥脆。 即可讓鮭魚看起來賣相更佳,口感外酥內嫩更有層次。
食 材 推 薦
{ 其 他 推 薦 食 譜 }
點 我 , 更 多 不 老 鮭 料 理