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起司寶典：Halloumi絕對的王者『哈魯米』

哈魯米

Halloumi哈魯米

Halloumi 是一種特色奶酪，是絕對的王者。它擁有強烈的風格，綜合了奶香和獨特的口感。這款奶酪有著驚人的抗熱能力，適合在高溫下烤製，酥脆的表面和彈牙的口感，這趟極致烤肉派對之旅將成為你味蕾的永恆回憶。

輕鬆烹飪 - 「So Easy」烹飪指南


"Makes cooking a breeze – the 'So Easy' culinary guide."


Halloumi
Halloumi 沙拉
將 Halloumi 切成薄片，煎至兩面金黃。
放在新鮮生菜、番茄、青瓜等蔬菜上。
淋上橄欖油和檸檬汁，灑上義大利香草、鹽和胡椒調味。
Halloumi 哈魯米乳酪
Halloumi 烤蔬菜捲
將 Halloumi 切成條狀。
捲入烤過的茄子、紅椒和茄子片中。
放入烤箱中烤至奶酪融化。


Halloumi 哈魯米乳酪
水果與 Halloumi
將 Halloumi 切成薄片，與水果如西瓜、蜜瓜一同享用。
可以淋上蜂蜜或撒上薄荷葉提升風味。
Halloumi 哈魯米乳酪
Halloumi 三明治
在麵包中夾入煎過的 Halloumi，搭配生菜、蕃茄和特製醬汁。
Halloumi 哈魯米乳酪
Halloumi 沙拉碗
搭配煎過的 Halloumi，放入沙拉碗中，加入混合堅果、蔓越莓，淋上油醋醬。

無論是沙拉、三明治還是烤菜，Halloumi 都能在餐桌上展現其狂熱而多變的風采，為美食饗宴添上一抹特色。

延伸閱讀：起司五重奏，狂狂起司總覽：link

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「五款起司與三明治的美味冒險，每一口都是一段奇幻的味蕾之旅，讓你在每一層起司中發現無窮的驚喜！」

 

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