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辣味蜂蜜鮭魚排

簡單料理食譜

【亭亭料理筆記】辣味蜂蜜鮭魚排

用是拉差辣醬醃厚片菲力鮭魚,嫩嫩辣辣甜甜超好吃欸😍😍

▪ 準備:

鮭魚 150g/片
橄欖油 少許
檸檬汁15g
蜂蜜 20g
黑胡椒 少許
是拉差辣椒醬 1大匙
鹽 少許

▪ 作法:
1.將醬汁配料(檸檬汁、蜂蜜、黑胡椒、辣椒醬、鹽、橄欖油)混合所有調味料
2.醃15分鐘左右,勿醃製過久,入味即可,因為檸檬汁會「煮熟」魚肉,太久會老。
3.氣炸鍋設定180度8分鐘,翻面再8分鐘,最後再設定200度3分鐘上色,就完成✅
#鮭魚 #鮭魚料理 #鮭魚菲力 #是拉差辣椒醬#亭亭鮭魚料理 #亭亭氣炸鍋料理 #情人節

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