{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

你的購物車是空的
{{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }} {{ (item.variation.media
                    ? item.variation.media.alt_translations
                    : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel
                }}
{{ 'product.bundled_products.label' | translate }}
{{ 'product.bundle_group_products.label' | translate }}
{{ 'product.buyandget.label' | translate }}
{{ 'product.gift.label' | translate }}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{item.product.title_translations|translateModel}}
{{ field.name_translations | translateModel }}
  • {{ childProduct.title_translations | translateModel }}

    {{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ 'product.set.open_variation' | translate }}
  • {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

    {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.variation.name}}
{{item.quantity}}x NT$0 {{ item.unit_point }} 點
{{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}
{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

脆皮燒肉

澎拜年菜食譜

金磚脆皮燒肉

▪ 準備:

究好豬-帶皮五花肉條 600g/條
 

調味:

紹興酒 1大湯匙
五香粉 0.5小匙
1小匙
1小匙
白胡椒粉 1小匙

工具:
錫箔紙 適量
叉子或竹籤(肉使用)
 
▪ 步驟:
1.究好豬-帶皮五花肉條前夜放置冷藏退冰
2.鹽、糖、五香粉、白胡椒粉、紹興酒混和攪拌一起製作醃料。
3.豬五花肉用刀劃上格紋,幫助入味
4.肉的每個部份按摩抹滿醃料,切忌皮不能抹,肉放入密封保鮮盒,冰箱冷藏至少半天
5.放入電鍋或水蒸40-45分鐘
6.皮上戳洞,戳入脂肪層,皮整體抹上鹽,放涼。
7.氣炸鍋或烤箱_200度,30-40分鐘(要更酥脆可以延長時間)
平底鍋乾煎_熱鍋,開中火,加入油,皮朝下,油的量要醃過豬皮,中小火蓋上鍋蓋,計時8分鐘,開蓋,每一面煎至金黃,完成

 

{其他五花肉條食譜}