清爽豬肉米紙捲

黃金比例的絞肉搭上脆口的米紙，超清爽

▋預備食材：
米紙────────２片
絞肉────────１包
紅蘿蔔───────半條
洋蔥────────半顆
蔥花────────２根
蒜頭────────２瓣
辣椒────────１條
白芝麻───────少許
醬油────────２匙
糖─────────半匙

Step 1: 米紙切成４等份之後下鍋炸５秒

米紙切成４等份之後下鍋炸５秒

 

Step 2: 絞肉炒至變色後加入醬油及糖調味

Step 3:紅蘿蔔刨絲、洋蔥切丁、蒜頭切末、辣椒切片

Step 4: 將絞肉及蔬菜舖在米紙後灑上白芝麻，捲起即可