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✔ 澎湖海水養殖白蝦
✔ 蝦肉飽滿彈牙、鮮甜多汁
✔ 簡單水煮、鹽烤、胡椒蝦、蒜蓉蝦或火鍋都適合
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■ 商品描述:
海水生態養殖白蝦,肉質厚實飽滿,蝦味鮮明,入口能感受到自然的鮮甜與彈牙口感。大尾白蝦不只吃起來過癮,擺盤也非常好看,無論是家常加菜、朋友聚會,還是節慶宴客,都能輕鬆端出一盤澎湃海鮮料理。
白蝦本身鮮度佳,料理方式不需要太複雜。簡單水煮後沾醬就能吃到原味鮮甜;用鹽烤或乾煎可以帶出蝦殼香氣;做成胡椒蝦、蒜蓉蝦、奶油蝦,更是香氣十足、超級下飯。也很適合加入火鍋、海鮮粥、海鮮麵或烤肉盤,一盒就能變化多種料理。
[建議料理方式]
.水煮白蝦
水滾後加入薑片、米酒,再放入白蝦煮熟,撈起後搭配醬油、芥末、蒜蓉醬或五味醬,最能吃出白蝦原味鮮甜。
.鹽烤白蝦
白蝦退冰後擦乾,撒上海鹽,放入烤箱、氣炸鍋或烤盤煎烤,蝦殼香氣濃郁,肉質更彈牙。
.蒜蓉白蝦
熱鍋爆香蒜末,加入白蝦拌炒,再以少許鹽、胡椒、米酒調味,香氣十足,超級下飯。
.胡椒蝦
加入黑胡椒、白胡椒、鹽、米酒拌炒收乾,辛香夠味,是聚餐與下酒菜的人氣料理。
.火鍋/烤肉加料
白蝦放入火鍋能讓湯頭更鮮甜;烤肉時放上烤架簡單烤熟,就是最受歡迎的海鮮主角。
■ 商品品名:澎湖巨無霸白蝦 500g
■ 調理方式:非供即食,需充分加熱
■ 商品規格:500公克
■ 內容物名稱(成分):白蝦
■ 原產地(國):台灣
■ 保存方式:冷凍-18℃,請勿重複解/冷凍保存
■ 有效日期:(西元年/月/日)如包裝上所示
■ 過敏原資訊:本產品含有海鮮,對此過敏或有特殊體質者,請避免食用。
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■ 出品公司:上野水產
■ 地址:澎湖縣馬公市西文澳265號
■ 電話:0927795202
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■ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前___日以上:
有效期限 ≦ 6個月者,消費者收受日起算,至少距有效日期前20日以上
有效期限 ≦ 8個月者,消費者收受日起算,至少距有效日期前30日以上
有效期限 ≦ 12個月者,消費者收受日起算,至少距有效日期前45日以上
有效期限 ≦ 24個月者,消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上