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✔嚴選澳洲穀飼單一牧場安格斯牛
✔牛隻腰內部,運動最少的部位
✔肉質極為 柔嫩細緻,幾乎無筋無油脂,是牛肉中最軟嫩的一塊
✔油脂含量低但香氣足,適合喜歡 清爽口感 的食客
✔建議烹調熟度為 3~5分熟(五分熟),能呈現入口即化的最佳風味
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■ 商品品名:安格斯黑牛菲力牛排180g
源自澳洲單一純淨天然牧場,經長達120~150天的穀物飼,脂肪分布細緻均勻。
▍牛排界的溫柔擔當・無筋、無油、最軟嫩
菲力取自牛隻最少運動的腰內部位,是全身最嫩的一塊肉。油脂極少但香氣足,適合喜歡清爽口感的你,煎到五分熟最剛好,入口即化、完全不用咬!
▍肉質特色
・口感:極嫩少筋、口感細緻滑順
・適合熟度:建議3~7分熟
・適合料理:牛排、烤肉
■ 調理方式:非供即食,需充分加熱
■ 商品規格:180g/盒
■ 內容物名稱(成分):安格斯榖飼牛
■ 原產地(國):澳洲
■ 保存方式:冷凍-18℃,請勿重複解/冷凍保存
■ 有效日期:(西元年/月/日)如包裝上所示
■ 過敏原資訊:
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■ 出品公司:牛市町有限公司
■ 地址:台南市西門路一段296號
■ 電話:062619168
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■以消費者收受日起算,至少距有效日期前___日以上:
有效期限≦ 6個月者,消費者收受日起算,至少距有效日期前20日以上
有效期限≦ 8個月者,消費者收受日起算,至少距有效日期前30日以上
有效期限 ≦12個月者,消費者收受日起算,至少距有效日期前45日以上
有效期限 ≦24個月者,消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上