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干貝番茄拌飯

食材:
干貝、小番茄、生菜、醋飯、20年巴沙米克醋、白巴沙米克醋、一般白醋

作法:

1.醋飯
將煮好的白飯,加入2(一般白醋):1(白巴沙米克醋)的比例,趁熱拌勻成醋飯

2.干貝擦乾後,單面煎1分鐘之後,翻面加入奶油,煎一分鐘,起鍋

3.小番茄對半切,生菜切碎,將所有食材擺進碗中,最後淋點20年巴沙米克醋,完成