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鮮魚-墨瑞鱈輪切 250g

✔魚肉肉質Q彈
✔油花均勻、富滿膠質
✔有特殊的奶香氣，無腥味
✔蛋白質含量高
✔營養價值豐富
✔肉質細緻、有彈性，油花均勻、無細刺、富含膠質和魚油

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Description

鮮魚-墨瑞鱈輪切 250g

Name: 鮮魚-墨瑞鱈輪切 250g
SKU: 68edc00ae9cbaf00107849e1
Price: 799.0 TWD
Availability: OutOfStock

有特殊的奶香氣，無腥味

油花均勻、富滿膠質

■ 商品品名：墨瑞鱈輪切250g

1999年引進台灣，也是世界最大淡水魚的一種，可成長至180公分，重量可達100公斤以上，其另被稱為澳洲龍紋斑，是真鱸科下麥鱈鱸屬的一種肉食性淡水魚。

墨瑞鱈的味道清淡高雅，魚肉口感豐盈、有淡淡特殊的香味。肉質Ｑ彈細緻，油花均勻無細刺、富含膠質和魚油，在澳洲大受歡迎。

墨瑞鱈在澳大利亞素有“國寶魚”之稱。蛋白質含量高，氨基酸種類高達17種，其中含7種人體必須氨基酸，又有大量不飽和脂肪酸及EPA與DHA，營養價值極高。

產地直送・現撈急凍，採用真空包裝與急速冷凍保留墨瑞鱈原本的美味。

墨瑞鱈為大型魚種，其體重達2～5 kg為最佳食用體型，為求方便食用，以輪切方式處理，讓大家一嚐澳洲國寶魚的美味。

■ 調理方式：非供即食，需充分加熱

■ 商品規格：250g

■ 內容物名稱(成分)：墨瑞鱈

■ 原產地(國)：台灣

■ 保存方式：冷凍-18℃，請勿重複解/冷凍保存

■ 有效日期：如包裝所示

■ 過敏原資訊：魚類似其製品

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■ 出品公司：富春水產有限公司

■ 地址：宜蘭縣三星鄉大洲路67號

■ 電話：03-9889717

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■以消費者收受日起算，至少距有效日期前___日以上：

有效期限＜ 6個月者，消費者收受日起算，至少距有效日期前20日以上

有效期限＜ 8個月者，消費者收受日起算，至少距有效日期前30日以上

有效期限 ≦12個月者，消費者收受日起算，至少距有效日期前45日以上

有效期限 ≦24個月者，消費者收受日起算，至少距有效日期前60日以上

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鮮魚-墨瑞鱈輪切 250g

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有特殊的奶香氣，無腥味

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