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北歐漬不老鮭

【北歐漬不老鮭】跟歐美明星學美膚飲食法！

▪ 準備：

不老鮭菲力塊、海鹽、黑糖、新鮮時蘿、檸檬皮末

▪ 步驟：

混合等量的海鹽、黑糖、新鮮時蘿及檸檬皮末。
均勻塗抹於不老鮭菲力塊表面，用保鮮膜包覆。
不老鮭身上放置重物，冷藏 48小時以上。
倒掉水分，並刮除魚身上的蒔蘿。
撒上新鮮時蘿末，切成薄片放上酸豆，即可食用。

※ 搭配醬汁：法式芥末、黑糖、時蘿及優格混合即可。

不老鮭鮭魚無骨菲力 150g

不老鮭鮭魚無骨菲力 150g

不老鮭鮭魚無骨菲力 150g