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酸黃瓜,是一道歐美常見的醃漬小菜,常在西式輕食如三明治、漢堡中見其蹤影,與韓國泡菜、中式榨菜、德國酸菜等都是令人垂涎的醃漬菜。本款酸黃瓜,選用香氣較為飽滿、口感格外爽脆的義大利新鮮上選黃瓜,與酒醋、糖、鹽等以絕佳比例醃製而成,過程中特別加入乳酸菌使之發酵增添迷人風味,完全不添加任何人工化學成分,爽脆中洋溢著獨特的鮮香,餘韻回甘耐人尋味,讓人一口接一口停不下來!
使用上,除了直接食用當作開胃菜或下酒菜,搭配各式肉類即是清新解膩的法寶;與起司、火腿、培根、香腸等做成冷盤Tapas,夾入三明治、漢堡中,或是切成丁狀加入美乃滋中調製成塔塔醬;搭配烤肉、海鮮等料理都合拍!
Citres 義大利醃漬酸黃瓜
l 成分:黃瓜、水、酒醋、糖、鹽、胡椒、奶酸
l 內容量:290g、固型量: 160g
l 原產地:義大利
l 保存方式:開封後需冷藏保存15天內食用完畢
l 特色: