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La Marchesa 莫札瑞拉｜新鮮乳酪｜冷藏出貨

La Marchesa 莫札瑞拉｜新鮮乳酪｜冷藏出貨

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商品描述

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La Marchesa是一家農業合作公司，在 Cirillo家族的領導下於1980年代初期成立，已經從事乳品行業多年。最初與合作社“ LaCirillo”的管理有關，La Cirillo是Mozzarella di Bufala Campana生產的先驅之一。憑藉其紮實的根基，如今，該公司已成為生產和銷售世界各地讚賞的優質產品的領導者。

  

為了提昇不斷增長的生產數量，LaMarchesa在Teverola（卡塞塔省）建造了高科技工廠：約3000多坪，其中約1000坪用於加工，包裝和存儲，而約有2000坪被用來儲存製作完成的產品以應付每日的出貨量。每年有超過8000噸的牛奶在此加工，這些牛奶完全來自DOP地區，皆由契作農場所提供，完全可以保證牛奶的來源及產區。

  

來自坎帕尼亞（Campania）的水牛起司是一種新鮮而純正的奶酪，直接從100％水牛牛奶的加工過程中獲得。 LaMarchesa選擇了最好的水牛來生產，並保證其產品高質量所需的優質牛奶，這些水牛在坎帕尼亞地區(Campania)，按照傳統和環境條件，飼以牧草，玉米，飼料，盧塞恩乾草，麩皮和稻草，以獲得最高品質的乳源。




La Marchesa 義大利新鮮莫札瑞拉


l  成分：水牛牛奶，天然乳清，鹽，凝乳酵素(水非供食用，只是用於保持新鮮與維持乳酪的軟度與品質)

l  內容量：480g、固型量：250g

l  原產地：義大利

l  保存期限： 新鮮空運，建議盡早吃完，請以 4-8℃ 冷藏保存，10天以內食用完畢。

l  特色：

  • 選自最好的水牛區坎帕尼亞（Campania）  
  • 正宗作法，100% 水牛牛奶製作
  • 義大利新鮮空運來台 
  • 簡單好吃，天然乳香














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