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不老冷燻瑪芬

煙燻鮭魚怎麼吃?

【冷燻不老鮭瑪芬】4人份

▪ 準備：

冷燻不老鮭100g一包、紫洋蔥1/5顆、小番茄6顆、蔥末少許、起司條少許、雞蛋5顆、鮮奶油少許、橄欖油少許


▪ 步驟：

  1. 雞蛋打入碗中，攪拌均勻，備用。
  2. 瑪芬杯底抹上一層橄欖油。
  3. 放紫洋蔥末、蔥末、起司條、番茄丁，倒入蛋液約七分滿，再放一匙鮮奶油，最後放冷燻。
  4. 烤箱預熱後，220度烤20分鐘，完成！

室內的相聚

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