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|【冷燻不老鮭瑪芬】4人份

 

▪ 準備:

冷燻不老鮭100g一包、紫洋蔥1/5顆、小番茄6顆、蔥末少許、起司條少許、雞蛋5顆、鮮奶油少許、橄欖油少許


▪ 步驟:

  1. 雞蛋打入碗中,攪拌均勻,備用。
  2. 瑪芬杯底抹上一層橄欖油。
  3. 放紫洋蔥末、蔥末、起司條、番茄丁,倒入蛋液約七分滿,再放一匙鮮奶油,最後放冷燻。
  4. 烤箱預熱後,220度烤20分鐘,完成!